Sportkaffee De 7

Wat?

Waarvoor kan de Zelenaar bij jullie terecht?
Pascal Perdaen: Elke Zelenaar kan bij ons terecht voor het nuttigen van een drankje. Eveneens verzorgen wij rouwmaaltijden, maar ook een feestje met vrienden en familie is bij ons geen enkel probleem. Als het weer het toelaat, is het leuk vertoeven op ons ruim en aangenaam terras.

Welke zijn jullie specialiteiten?
Uitgebreide bierkaart met regelmatig een biertje van het moment op vat.

Hebben jullie een specifieke werkwijze die jullie kenmerkt?
Onze werkwijze is zeer verschillend en aangepast aan de noden van het evenement dat plaatsvindt.

Werk je alleen of in team?
We werken zoveel mogelijk alleen, maar beschikken over een flexijob Sonja die altijd ten dienste staat wanneer we het nodig achten. Naast Sonja hebben we ook nog ons Ajella die altijd bereid is om te helpen indien nodig.

Welk product of welke service willen jullie hier eens in de kijker zetten?
Wij serveren in het weekend en op feestdagen lekkere pannenkoeken en ijsjes. Tijdens de zomermaanden hebben we een aparte cocktailkaart.

Waarvoor doe je het?

Waarom zijn jullie met de zaak gestart?
Ik wou een andere uitdaging in mijn carrière en er was de opportuniteit om te starten als uitbater van deze zaak. De positieve reacties van onze klanten zijn onze drijfveer om de zaak verder uit te bouwen met nieuwe ideeën.

Wat is het gekste dat jullie ooit tegenkwamen in de zaak?
In al die tijd zijn er al zoveel gekke en leuke dingen gebeurd …

Waar zijn jullie trots op?
De organisatie van onze ontbijtconcerten, die steeds sneller en sneller uitverkocht zijn!

Mijn favoriete collega-ondernemer is ...
Elke collega-ondernemer doet het op zijn manier goed en wij proberen in de mate van het mogelijke zelf bij elkeen iets te gaan drinken, voor zover dit ons lukt!

Een blik op de geschiedenis en de toekomst

Hoelang bestaat jullie zaak al?
Ondertussen bestaat onze zaak al 8 jaar. Oorspronkelijk zijn we gestart als cafetaria van de sporthal en voor rouwmaaltijden. Ondertussen groeiden we uit tot een vast gegeven voor verschillende familie- en clubfeesten. Ook onze dansavonden op zondag zijn een vaste waarde. Daarnaast kan je in onze zaal ook terecht voor vergaderingen.

Welke ambities hebben jullie nog?
Nog enkele van onze nieuwe ideeën uitwerken zodat de klanten het nog meer naar hun zin hebben.

Iets luchtigers

Welk Zeels woord is jullie lievelingswoord?
persienne (rolluik)

Als je niet aan het werk bent, dan vinden we jou …
... in de zetel aan zee!

Vul onze campagneslogan ‘Gezeleg dichtbij’ aan in functie van jouw eigen handelszaak:

Gezeleg dichtbij ...
 ... plezier maken, lachen en genieten van een heerlijk drankje met een klein hapje.
 ... lekker blijven hangen.