Confiserie Sabrina - Leonidas Zele

Sabrina Meyvaert

Introtekst

Confiserie Sabrina heeft de lekkerste confiserie, overheerlijke Leonidaspralines en leuke geschenkjes.

Wat?

Waarvoor kan de Zelenaar bij jullie terecht?

Sabrina Meyvaert:

  • Voor heerlijke Leonidaspralines
  • Voor de lekkerste confiserie
  • Voor al uw verwenmomenten
  • Voor al uw geschenken, zowel privé als zakelijk

Welke zijn jullie specialiteiten?
De heerlijke Belgische chocolade! Leonidas werkt uitsluitend met chocolade op basis van 100% pure cacaoboter, zonder palmolie en met duurzame cacao.  Maar ook onze geschenken naar ieders wens en budget. Onze winkel staat steeds mooi gevuld met een ruim aanbod aan geschenkjes gevuld met Leonidaspralines en confiserie.

Hebben jullie een specifieke werkwijze die jullie kenmerkt?
Bij ons mag iedereen zelf kiezen! Ja, zelfs tijdens de drukke perioden zoals Pasen en Kerst. Waarom? Omdat ik zelf ook graag kies. 😊

Er staan altijd doosjes, zakjes, mandjes en geschenkjes klaar voor de snelle beslissers. Wil je liever zelf jouw pralines kiezen of een cadeautje samenstellen? Geen probleem dus!

Werk je alleen of in team?
Ik mag mijn beide pollekes kussen want je kan nog steeds twee bekende gezichten spotten achter de toonbank. Christiane werkt op regelmatige basis als flexijobber en ook Miriam komt tijdens drukke perioden een handje helpen. Op vrijdag kan er al eens een man klaarstaan om jou te bedienen, namelijk mijn partner Kevin, die mij geregeld bijstaat als er wat extra werk is.  

Welk product of welke service van jezelf wil je hier eens in de kijker zetten?
Onze geschenken. 😊 Iedereen weet wel dat wij Leonidaspralines verkopen, maar we maken ook heel wat geschenken. Elk seizoen hebben wij een nieuwe collectie met mooie manden, plankjes, schalen en interieurartikelen zoals bloempotjes, theelichten, borrelkommetjes, ... Allemaal leuke cadeautjes die gevuld worden met allerhande confiserie. Wij hebben daarvoor naast de pralines een groot aanbod aan koekjes, snoepgoed, ambachtelijke confiserie, ontbijtartikelen, wijnen, likeuren en sapjes.

Ook ons aanbod met een verlaagd suikergehalte waaronder Leonidaspralines, koekjes, snoepjes en sapjes mag niet vergeten worden. Ook met dit aanbod kunnen heerlijke geschenken samengesteld worden.

Waarvoor doe je het?

Waarom ben je ooit met jouw zaak gestart? Wat drijft je om het te blijven doen?
Ik heb twee universiteitsdiploma’s: een Master Criminologie en een Master na Master Bedrijfseconomie. Tijdens die studies werkte ik in de Leonidas in Eeklo. Ik deed dit altijd heel graag! Toen ik dan uiteindelijk afstudeerde en op de arbeidsmarkt terechtkwam, bleef Leonidas in mijn achterhoofd zitten. Een mooi postje bij de Federale Overheid kon mij niet diezelfde arbeidsvreugde geven. Toen bleek dat de toenmalige uitbaters van de Leonidas in Zele met pensioen zouden gaan, begon het balletje te rollen en waagde ik de sprong naar een leven als zelfstandige. Mijn eigen Leonidaswinkel was een feit!

Ik heb er nog geen moment spijt van gehad. Elke dag, elk seizoen, elke klant, ik doe het altijd met heel veel plezier!

Wat is het gekste dat je ooit al tegenkwam in jouw handelszaak?
Moet nog gebeuren denk ik. 😊

Kan je ons een leuke anekdote vertellen?
De manier waarop klanten de namen van de pralines uitspreken, lokt vaak wel eens gegniffel uit bij ons. De Gianduja staat daarbij op nummer één.

Waar ben je trots op?
Dat ik de sprong gewaagd heb om mijn goedbetaalde job vol zekerheid om te ruilen voor een leven als zelfstandige vol onzekerheid, maar met des te meer werkvreugde!

Mijn favoriete collega-ondernemer is ...
Gaan shoppen bij Ness. Telkens mooie collecties en voor elk wat wils.

Een blik op de geschiedenis en de toekomst

Hoelang bestaat de zaak al?
In 1996 werd de zaak opgericht door Miriam De Smet en Robert Roels. Eerst op de markt om een aantal jaren later te verhuizen naar de Avil Geerincklaan 10A, tot aan hun pensioen. In augustus 2020 werd de winkel in een nieuw jasje gestoken en nam ik het roer over.

Welke ambities heb je nog?
Mijn ambitie is vooral dezelfde kwaliteit en service blijven verlenen ondanks de toch wel moeilijke economische tijden.

Iets luchtigers

Welk Zeels woord is jouw lievelingswoord?
Slappe treuzen. 😊 Dit is blijkbaar een Zeels woord voor de zachte wit-roze spekken.

Als je niet aan het werk bent, dan vinden we jou …
Op reis…. Ik ben geen thuisblijver.

Vul onze campagneslogan ‘Gezeleg dichtbij’ aan in functie van jouw eigen handelszaak:

Gezeleg dichtbij ...
... een pralineke shoppen
... geschenkjes kopen
... sneukelen

gezelegdichtbij logo

Sabrina wil(len) het liefst dichtbij

Doe het zelven
Ne keer chique doen
Een kaffieke drinken
Een potje poolen
Een nief coiffuur
Al wandelend ontdekken
Relaxen
Een frietje stekken
Een bubbelke drinken
Eens goed feesten
zich in't nief steken
Al fietsend komiesen doen
Naar top